世界产区 产区新闻：葡萄酒资讯网（）3月28日，杭州西子湖畔，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会与浙江雪诗尼投资管理股份有限公司签订5亿元投资协议，计划在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区新建一个酒文旅项目。 宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。历经近40年发展，依托独特风土条…

　　“近年来，宁夏葡萄酒在国内外大赛中屡获大奖，但酒香也怕巷子深，产区有好酒却走不出去。我国葡萄酒市场广阔，希望宁夏葡萄酒加速走出去，向更多人展示国产葡萄酒的魅力。”3月15日，宁夏贺兰山东麓吴忠产区葡萄酒推介会在福建…

　　评选现场 3月14日，2023柏林葡萄酒大奖赛冬季赛中国区参赛酒款获奖名单出炉，中国葡萄酒再次取得耀眼成绩，共收获88项大奖。令人惊喜的是，中国葡萄酒此次刷新纪录收获三枚大金奖，全部被宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区摘得，分别是立…

　　澳门旅游学院学生会之葡萄酒品尝学会共二十位学生获「永利餐饮管理学院」邀请参与于2023年2月24日在永利皇宫举行之「葡萄酒大师班」，由世界葡萄酒大师赵凤仪女士及国家一级品酒师李德美先生面授国产葡萄酒知识。赵凤仪女士拥有…

　　阳春三月，生机盎然。3月4日，胶东海岸产区葡萄酒交流会在蓬莱丘山谷安诺酒庄成功举办。来自烟台、青岛、威海地区的22家精品酒庄，通过产品展示、美酒品鉴、技术研讨、座谈交流等方式，以酒为媒架设起三地海岸葡萄酒合作发展的…

　　记者2月20日从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，2023年贺兰山东麓葡萄酒银川产区将继续推进产业智慧化建设，运用大数据手段对葡萄酒产业种植、酿造、销售等进行汇聚分析，推进银川市贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展迈上新台阶。 在美贺庄园的智慧葡萄园数据中心，大屏幕上实时显示着葡萄园…

　　全国饭店业首期四星级侍酒师课程开设过程以来，经历不少坎坷，葡萄酒行业从高速的发展，到如今的稳定。我们很荣幸的见证了侍酒师这一职业，如今的技能培训归类成正式职业种类的一种。这是非常值得骄傲的事情，这些变化，离不开…

　　1月9日，“2023年新疆产区葡萄酒杭州巡展推介会”在位于杭州市拱墅区的新疆葡萄酒文化体验中心（吐鲁番葡萄酒馆）拉开帷幕，当天，该体验中心正式营业。观众在参观新疆葡萄酒文化体验中心 本次推介会为期3天，由新疆自治区工信…

　　“蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。”8日，新疆昌吉天山北麓葡萄酒产区·国家级新疆准东经济技术开发区招商推介会在昌吉州古海温泉景区举行，吸引产区内12家酒庄、70余家企业参会。 会上，新疆农业大学葡萄现代产业学院院长、…

　　12月22日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，12月中下旬，由银川市葡萄酒产业发展服务中心主办、银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟承办，ProWine战略合作的贺兰山东麓葡萄酒银川产区2022城市巡展登陆深圳，联盟旗下32家精品酒庄集中亮相，为深圳的优质经销商和美酒爱好者带来了一场精…

　　2022年12月16日晚，成都酒圈共贺罗讷河谷代表处开业庆典活动于古魅餐厅隆重举行，现场嘉宾云集，共襄盛典。 主持人、葡萄酒讲师张永康先生为活动开场致辞，他向嘉宾分享了自己与罗讷的故事并对罗纳产区做了简短的介绍。在他的带…

　　根据外媒报道，波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）的负责人艾伦西切尔（Allan Sichel）表示，他支持拔除葡萄藤的计划，因为目前已经有“10%的葡萄酒贸易表现不佳，10%的葡萄园面临着非常严重的困难。”“这代表了500名绝望、毫无希望…

　　记者11月19日从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，今年，银川市酿酒葡萄种植基地总面积达到26.2万亩，建成投产酒庄66个（其中列级酒庄37个），葡萄酒原酒产量5.4万吨（7000万瓶），葡萄酒销售总额7亿元以上。酒庄接待旅游人数100万人次，同比增长40%，产业综合产值达260亿元（占全区77%）。…

　　近日，葡萄酒学院袁春龙教授团队在食品期刊 Food Chemistry: X 上发表题为 “The effects of regions and the wine aging periods on the condensed tannin profiles and the astringency perceptions of Cabernet Sauvignon wines”的研究论文。硕士研究生涂倩和刘淑珍为共同第一作者，袁春…

　　根据外媒报道，阿根廷门多萨政府宣布进入农业紧急状态。本周连续两天的霜冻灾害已经影响了超过1万公顷的葡萄园和其他农作物。10月31和11月1日夜间，门多萨部分地区气温骤降至零下4.5摄氏度，乌科谷（Valle de Uco）、阿尔塔米拉…

　　根据外媒报道，法国罗纳河谷葡萄酒产区2022年份因过度的干旱和极端酷热而大幅减产，但据有关人士表示，罗纳河谷2022年份的葡萄酒是多年来品质最好的一年。 与2021年相比，罗纳河谷北部和南部的冬季和春季气候特别温和，但也非常…

　　阿尔嘉维葡萄酒委员会 (CVA) 透露，由于去年夏天持续干旱和极端高温，阿尔嘉维产区（Algarve）葡萄酒产量预计将比 2021年下降 20% 左右。 CVA的负责人Sara Silva 表示，葡萄酒生产商在 2021 年“创纪录的一年”之后预计会出现“…

　　国庆佳节是葡萄酒销售旺季，然而从终端市场来看，今年的葡萄酒市场销量并不理想。9月28日，北京商报记者在走访商超时注意到，葡萄酒展柜上的进口品牌，无论是数量还是产地，均远超国产品牌。同时，大部分国产葡萄酒产品都在进行…

　　继2022年7月聘任首批课程官方讲师以后，蓬莱海岸葡萄酒产区又有佳讯传来，《蓬莱海岸葡萄酒产区教程》由上海交通大学出版社正式出版发行。 《蓬莱海岸葡萄酒产区教程》是一个系统化介绍蓬莱海岸葡萄酒产区的著作，（该著作）用…

　　今年罕见的热浪不仅袭击了欧亚很多地区，也让北美地区受到了影响。根据外媒报道，加州很多地区今年的葡萄采收工作已经开始，这比往年提前了很多天，其中美国加州纳帕产区的赤霞珠的采收就比往年提前了一个月。 由于许多地方目前…

　　目前，新疆部分产区已经进入酿酒葡萄采摘季，WBO调查发现，今年部分产区的葡萄园减产20%，因为近两年销售不畅，有个别酒庄原酒库存大，已经没有罐容储存新酒。 高温导致采摘期提前，部分产区减产20% 由于地理位置原因，新疆四大…

　　著名的波尔多葡萄园的风景看起来和以往一样，成熟的葡萄挂在成排的绿色葡萄藤上，但今年波尔多由于严重的干旱和酷热，曾经在 9 月中旬开始的采收现在已经提前到了8月16日。 尽管预计今年的产量较低，但热浪、干旱和野火的季节却…

　　高温和有记录以来最严重的干旱提高了葡萄的成熟度，香槟产区的葡萄农不得不提早开始采收葡萄，有关人士认为在葡萄过熟之前采摘葡萄很重要。 Philipponnat Champagne酒庄总裁Charles Philipponnat说，采收在今年的8月而不是通常…

　　法国勃艮第和香槟区是全球首屈一指的葡萄酒产地，但气候变化可能改变这一切。随着英国葡萄种植区的气温预计未来20年上升至少一摄氏度，英国可能成为葡萄酒的最佳出产地之一。 一颗颗丰硕饱满的果实，英国这片种植园的葡萄在炎炎…

　　7月31日，结束2022城市巡展后，贺兰山东麓葡萄酒银川产区又马不停歇的筹备起2022经销商大会。8月17日-19日，延期两个月的2022贺兰山东麓葡萄酒银川产区经销商大会主流程活动正式来袭，这是银川产区逐步实现“种得好、酿得好、销…

　　消防队员说，法国波尔多附近的火灾正在以“前所未有的”速度漫延。 消防员周三表示，在法国波尔多以南着名的葡萄酒产区，野火正在以“前所未有的”速度肆虐。 法国西南部的吉伦特省下令让约10，000名居民撤离。 “准备好你的文…

　　2022年7月31日，新疆·昌吉天山北麓葡萄酒产区招商推介会暨战略合作协议签订会在深圳召开，这也是新疆葡萄酒在深圳开展的首个大型推介活动。 1场招商推介会，3场合作签约，1场精品葡萄酒晚宴，1场“天山北麓，畅游畅饮”主题大…

　　7月28日，贺兰山东麓葡萄酒银川产区2022城市巡展在广州正式开启，银川市32家精品酒庄亮相，活动现场气氛热烈，300余名优质经销商与美酒爱好者汇聚一堂，洽谈合作。 此次巡展将分别在广州、深圳、厦门、福州、澳门5城举办，活动…

　　为最大程度发挥烟台葡萄酒产区巡展成效，探讨巡展工作规律、查找存在的问题及解决路径，提高产区课程水平，建设一支层次高、结构优、地域广的产区推广大使队伍，近日，市葡萄酒产业发展服务中心在成都组织产区巡展企业召开以“ 行走的产区——追风逐光的烟台葡萄酒”为主题的工作研讨会。产区…

　　图：法国等传统葡萄酒产区或将因气候变暖走向没落。路透社 综合《卫报》、《纽约时报》报道：随着全球气候暖化，人们餐桌上的葡萄酒也出现了巨大转变。在极端天气下，除了大规模歉收，葡萄酒的版图亦正在随着气温上升，向更高纬…

　　在我刚进入葡萄酒行业的时候，我意识到自己贫乏的葡萄酒知识，于是就想用游走世界葡萄酒产区的方式，去现场感…

　　一杯完美葡萄酒的诞生，需要最适宜的地理位置：北纬30～52度，南纬15～42度之间; 在漫长的葡萄酒历史中，人…

　　“近年来，宁夏葡萄酒在国内外大赛中屡获大奖，但酒香也怕巷子深，产区有好酒却走不出去。我国葡萄酒市场广…

　　2021 年，欧盟葡萄园面积连续 8 年稳定在 330 万公顷。 西班牙以96.4 万公顷的葡萄种植面积，位列全球第一，…