首页！『火星注册』！首页红酒分几个等级怎样区分？是分4个;即日常餐酒;地区餐酒;优良地区餐酒;法定地区葡萄酒的。关于红酒分几个等级怎样区分以及红酒分几个等级怎样区分真假，红酒分几个等级怎样区分好坏，红酒怎么区分等级，红酒分几个等级划分，红酒分几种等级等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

　　世界上种植最多的葡萄是赤霞珠(cabernet sauvignon)，它是一种精致的葡萄品种，虽然加州的赤霞珠更圆润，法国的赤霞珠更草药化，但当你寻找樱桃、醋栗和香料的味道时，喝一杯总是很有趣的。

　　梅洛是世界上种植第二多的葡萄品种，对于想要尝试红酒的人来说，这是一个很好的切入点。梅洛具有浓浓的果香味，不会让你的嘴巴因为单宁酸而起皱。

　　仙粉黛是一种很有趣的葡萄酒，因为它的味道会随着产地的不同而变化，尽管它通常很美味，多汁，酒精含量也很高。

　　设拉子在法国和其他欧洲国家被称为西拉，在澳大利亚、南美和其他地方被称为设拉子，设拉子可以是胡椒味的，辛辣的，大胆的，有黑莓等丰富水果的味道。

　　虽然马尔贝克起源于法国，但现在世界上大部分的马尔贝克都产自阿根廷，所以你可以经常在它的标签上看到那个国家。这是另一款容易饮用的葡萄酒，深紫色，有李子或樱桃的味道，最后带有一丝烟熏味。

　　在这种色调的最轻盈、最精致的葡萄酒中，黑比诺不会像某些红酒那样打在你的脸上，它有一个“轻体”在行话和感觉如丝般的舌头，你可能会品尝到像覆盆子或蔓越莓这样明亮的浆果。

　　桑娇维赛是意大利最大的红葡萄品种，与托斯卡纳尤其是基安蒂有关。这款酒会对你的嘴产生奇怪的效果，因为酸度会让你留口水，可以品尝到烟草、土壤和胡椒的味道。

　　内比奥罗有强烈的单宁和大量的酸，这是一款微妙的酒，因为淡淡的颜色掩盖了即将扑向你的疯狂味道。它生长在意大利北部，是巴罗洛(Barolo)和巴巴斯科(Barbaresco)背后的葡萄品种。随着时间的推移，这款酒的味道会变得更加有趣和复杂。

　　日常餐酒为最低等级的餐酒，日常餐酒又分三级：只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒，混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒，法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒；

　　它是日常餐酒的升级，酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种，产地与所加标签一致，被品酒委员会核准；

　　等级处于地区葡萄酒与法定葡萄酒之间，要求较严格，其生产酿造受到法国原产地名称管理委员会的严格管理控制；

　　最高等级法国葡萄酒，其葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等收到最严格的控制。

　　通过官方分析化验的法定产区葡萄酒才能获得此等级称号，这保证了其始终如一的高贵品质。

　　葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。

　　独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情

　　葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。

　　葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

　　在胃中，60100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。

　　葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。

　　葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。

　　葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

　　饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

　　所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

　　例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。

　　红酒等级划分，中国红酒一般是指中国葡萄酒，目前国内葡萄酒质量等级划分还没有一个统一的行业规范，执行的标准也不统一。

　　深宝石红色;香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。

　　深宝石红色;香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。

　　其实现在还有很多不错的厂家开始慢慢的意识到这点，中国的葡萄酒之所以不畅销原因很多，单归根到底还是文化习俗不同，我们要发展自己的文化就要有自己的葡萄酒等级制度，不能再拿国外葡萄酒法律来限制国内葡萄酒。

　　Generic是指一般的、普通的意思，使用澳洲一般栽培的多种葡萄酿造而成的葡萄酒，就是一般消费用的低价佐餐酒，在酒标上的内容会有Red/White（红/白葡萄酒）或者Sweet/Dry（甜型/干型）等简单标示，而不标示葡萄品种、产地和年份。

　　Varietal是指单一品种葡萄酒，以西拉、赤霞珠、霞多丽等单一品种葡萄酿造，具多样性且富有变化感的高级葡萄酒，以出口为主。

　　根据澳洲的葡萄酒法，凡使用一种葡萄达85%以上者，就能够标示该品种于酒标之上。

　　假如使用两种葡萄达85%以上时，就可以将葡萄品种的按含量的多少依次标示于酒标上。

　　例如便签上显示：西拉/赤霞珠，代表使用西拉和赤霞珠品种达85%以上，而西拉的使用量多于赤霞珠。

　　一般如何选购澳洲酒，大部分根据专业的酒评家每年做的澳洲葡萄酒年鉴《澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）选购，首屈一指的专业葡萄酒年鉴酒评家詹姆士韩礼德（James Halliday）的James Halliday Annual Wine Companion为名的澳大利亚葡萄酒年鉴指南，俗称澳洲葡萄酒红酒圣经，具有一定的权威性，成为世界各大酒商的购买指南。

　　智利虽然有几百年的葡萄种植历史，但是一直都没有一套像样的葡萄酒分级，直到1995年，智利才对葡萄酒产区进行划分，也就是原产地命名制度（D.O.s）。

　　相比法国复杂的分级制度，智利的葡萄酒分级制度与美国有几分神似、

　　将智利葡萄酒产区分为四大区域，分别是科金博（Coquimbo）、阿空加瓜（Aconcagua）、中央谷地（Central Valley）和南部产区（Southern Region）；具体有14个产区，如下图：

　　智利的这种分级只针对产区，是不针对酒庄，所以产区内的酒庄虽然品质不一样的，但是等级却是一样的。

　　那么如何区分智利的葡萄酒品质呢？一般说来，智利葡萄酒等级主要有以下四种：

　　一、品种酒(Varietal)，只列明了葡萄品种的名称，是比较基本的酒。

　　这三种都是同一级别，区别在于葡萄的树龄，优质品种级比品种级采摘葡萄树龄高，精选级采摘葡萄树龄最高，按照这个顺序来进行区分品质的。

　　二、精选级（Auslese），葡萄酒进过新橡木桶发酵，酒味香气迷人 质量较好。

　　三、珍藏级(Reserva)，葡萄酒经过橡木桶熟成，酒的品质和风味相比品种酒而言更加丰富且质量更高。

　　四、特级珍藏级(Gran Reserva)，不仅经过橡木桶熟成，橡木桶窖藏时间比珍藏级更长，酒质和储藏潜力也更好。

　　假设您购买的是法国葡萄酒，那么可以看一下酒标，酒标上标明的是哪一级，假如平时食用，那么VDP级别就是平时餐酒中最好的一种酒。

　　意大利也是红酒大国，可以将红酒分为DOC、DO、VdlT、VC、VdM，最后二种就是平时餐酒，VC是平时餐酒最好的，如果要送上礼物，那么与荷兰AOC级别红酒一样，DOC也是不错的。