皇马注册-首选地址产地葡萄不采摘，风干到半干发酵后制作，使用方法好像是在一般酒中加入一到两滴即可

　　贵腐菌只在一些少见的气候条件下才有可能会出现在葡萄园中：需要早晨有丰富的水汽带来适宜贵腐菌生长蔓延的湿度；到了接近中午雾气散去，又需要阳光充足天气干燥，才能让葡萄内部的水分蒸发，同时也抑制贵腐菌进一步发展为能让葡萄腐烂的“灰霉菌”（Grey Rot）。

　　贵腐菌在健康成熟的葡萄表面成一层不太招人喜欢的灰色绒毛（对人的身体无害）。细细的菌丝透过表皮深入到果肉中，在葡萄表皮上留下了上万个小洞，葡萄内部的水分会透过这些小洞蒸发出去，糖分和酸度变得非常浓缩，还能带来一些蜂蜜、蜂蜡以及干果等特别的风味。

　　如此苛刻的气候条件，全世界并不多见，最为著名的有更多机会出现这一特殊气候条件的地区包括：波尔多的苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）、法国的阿尔萨斯（Alsace）、匈牙利的托卡伊地区（Tokaj）等。

　　如此苛刻的条件，高昂的风险和挑选采摘耗费的繁重的人工，大大抬升了贵腐甜酒的生产成本，贵腐甜白的价格也因此较为昂贵。

　　喝过，个人比较喜欢的一种，因为品不来干红，以前喜欢干白，但是接触了贵腐以后就很喜欢，个人觉得女生应该会比较偏爱一些，贵腐的口感比较偏甜，但是又带一丝丝酸，口感也比较醇厚的，不会像起泡酒很单调

　　贵腐酒，是葡萄挂树上自然风干，晾干多余的水分而酿造的葡萄酒，需要要求十分苛刻，是难得的好酒！

　　贵腐酒是一种白葡萄酒，酿造工艺与普通葡萄酒不一样，采用风干没有水分的葡萄酿制，而且发酵与普通葡萄酒不一样，普通葡萄酒用的是酵母菌发酵，贵腐酒是采用贵腐菌感染方式发酵，由于风干葡萄没有水分，含糖量高，所以贵腐酒都是甜的，比较知名的有苏代贵腐酒。

　　贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上一种被称之为“贵腐酒”的霉菌酿制而成，故名“贵腐酒”。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高）(Rheingau)和法国波尔多苏玳三大产区。

　　贵腐酒有蜂蜜、杏脯、和桃子的果香包裹着那一点贵腐的味道。有着浓重丰满的风格，持续、细腻而温暖，因为葡萄受到灰霉菌的侵入，酒中也带有灰霉菌的气味，有人形容其为“水泡的朽木一般的香味”。