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来自意大利著名葡萄酒产区皮埃蒙特。喝鸿运，交好运! 鸿运当头! 鸿福齐天!
Schenk成立于1952年，是世界上最主要的意大利葡萄酒生产商和出口商之一。经过多年的发展，酒厂引入先进的设备，并不断扩充产能，当时为全球第二快的机器被引入酒厂。到2007年，Schenk的年产量已达到630万公升，同时，Schenk不仅投放了很多资源在CMI的最高认证、产品改良、原材料品质提升上，还与意大利一些传统的优质产区的葡萄园保持着良好的关系，如威尼托、托斯卡纳、皮埃蒙特、西西里、阿布鲁佐等，控制着从葡萄园到销售前的每个环节。
皮埃蒙特是位于意大利的西北部的一个大区，北面是巍峨的阿尔卑斯山脉，世界最高峰之一勃朗峰离此不远，Piemonte在意大利语中的就是“山脚下”的意思。 首府都灵(Torino)，是著名的冬奥会举办地之一，还有那世界各地满街跑的菲亚特Fiat小轿车的生产基地也在此，而这里的葡萄酒才是最令当地人骄傲的产物。
皮埃蒙特是意大利最大的DOC和DOCG葡萄酒产区，有超过40个不同的原产地命名。尽管也有生产著名的白葡萄酒，但是该区的声誉主要取决于红葡萄酒，其中有4个属于DOCG级别，最重要的两个为巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)，他们在1980年被批准为皮埃蒙特的第一批DOCG产区。因为该省不使用IGT等级，所以许多葡萄酒就直接使用代表一切的“皮埃蒙特DOC”称号。
皮埃蒙特大区的大约9000家葡萄酒生产企业拥有约80000公顷的葡萄园，生产着约50个品种的葡萄酒，其中内比奥罗(Nebbiolo)和巴贝拉(Barbera)是该区种植最多的两种黑色酿酒葡萄，莫斯卡托(Moscato)是种植最多的白色酿酒葡萄。皮埃蒙特大区葡萄酒的产量不是最高的，2002年其葡萄酒的产量为23.29万吨，占全意大利总产量446.04万吨的5.22%，仅占第七位，但其质量名列前茅，高等级的葡萄酒(DOC、DOCG)比例竟占全国的15.3%(2000年)，仅次于维奈托大区17.5%(2000年)。
玛瓦西亚是一个葡萄的家族，这里描述的是白玛瓦西亚。在西班牙、意大利、希腊广泛种植却很少独立酿酒。若没它，不少西班牙和意大利的干白酒将黯然失色。葡萄带蜂蜜和梨的美妙芳香，有很高的含糖量，低单宁酸，因此常作为甜白葡萄酒的原料。酿制成的甜白葡萄酒口感浓郁芬芳，高酒精浓度，残糖度高，别有风味。通常与轻酒体的维奥娜进行调配，用来酿造浓郁醇厚的白葡萄酒，以达到平衡，可以酿造出里奥哈地区最好的传统型白葡萄酒。其中最有名的产自葡萄牙的马德拉岛。根据欧盟的议事规则，只有马德拉岛生产的白葡萄酒才能称为Malvasia。
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