首页、火星注册、首页相信只要是对澳大利亚葡萄酒有一定了解的葡萄酒爱好者，肯定听过说兰顿分级（The Langton’s Classification）。它是精品澳洲葡萄酒的风向标，也是葡萄酒爱好者和投资者很重视的购酒参考指南。自1990年第一版发布，兰顿分级基本上每四年编订一次。至今，该分级通过近30年的时间，逐渐成为了除欧洲之外最具权威影响的评酒系统，也反映出澳洲葡萄酒市场的飞速发展和不断成熟。

　　相较于4年前公布的第六版，全新的第七版兰顿分级榜单究竟有哪些变化呢？我们现在就来做一些深入分析。

　　首先需要注意一点，兰顿分级是针对澳洲葡萄酒，而非酒庄或葡萄酒的分级，因此，一个酒庄可以有多款葡萄酒同时上榜。此次上榜的136支酒款仍旧被划分在至尊级（Exceptional）、杰出级（Outstanding）和优秀级（Excellent）三个级别中，这是自第六版开始延续下来的三层金字塔式结构。

　　奔富葛兰许（Penfolds Grange）依旧领衔，占据至尊级的头把交椅。这支酒从1990年第一版分级公布时便开始了霸榜生涯，至今它的地位依旧是无“酒”撼动。

　　除了奔富葛兰许外，此次还将另外4支酒款列入至尊级的第一阵营，这五支酒被并称为Heritage Five，这五家酒庄也有被塑造为澳洲五大名庄的势头。

　　这支酒来自于奔富酒庄（Penfolds），由酿酒师Max Schubert于1951年创立。其风格独树一帜，有力地展现了奔富多葡萄园、多产区的混酿理念，并且具有极强的陈年能力，最佳年份可以陈年50年甚至更长时间。

　　虽然在最初受到了葡萄酒专家的批评，但当1955年份的葛兰许获得了当地和国际葡萄酒比赛的金牌后，这支酒终于开始声名鹊起，成为公认的“澳洲酒王”。葛兰许不仅入选兰顿分级至尊级别，同时也是位列澳大利亚国家信托遗产名单的世界级名酒。1976和2008两个年份得到帕克满分。

　　位于伊顿谷（Eden Valley）的翰斯科酒庄（Henschke）是澳大利亚历史最悠久的家族酒庄之一，创立于1868年。

　　酒庄不仅是James Halliday推崇的双红五星酒庄之一，旗下两支设拉子葡萄酒，神恩山（Hill of Grace）和宝石山（Mount Edelstone）也都入选兰顿至尊级。整个分级中有两款酒进入最高级的酒庄只有两家，另一家则是著名的奔富酒园（Bin 95葛兰许和Bin 707）。

　　Henschke Hill of Grace Shiraz于1958年推出第一个年份，这是一支单一园老藤设拉子，葡萄园因对面古老的路德教堂而得名。长期以来，这支酒在价格上一直与奔富葛兰许不相上下。

　　露纹酒庄（Leeuwin Estate）露纹酒庄是帮助玛格丽特河乃至整个西澳产区获得世界认可的功臣之一。1972年，美国酒业传奇人物罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）发现了玛格丽特河的潜力，在其帮助下丹尼斯·霍根（Denis Horgan）夫妇建立了露纹酒庄。

　　“艺术系列”是酒庄推出的最有代表性和最具陈年潜力的酒款，包括多支单一品种葡萄酒，其中以霞多丽最为出众。1980年，酒庄的艺术系列霞多丽获得Decanter杂志高分认可，并在1982年被评选为“世界最佳霞多丽”，将世界的目光引向西澳这个新兴的葡萄酒产区。

　　玛丽山酒庄（Mount Mary Vineyard）创建于 1971 年，位于维多利亚州（Victoria）雅拉谷（Yarra Valley）。五重奏（Quintet）是由赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克和小维多混酿而成的经典波尔多左岸风格红葡萄酒，也是酒庄最优秀的葡萄酒之一，有“澳大利亚的玛歌”之称。

　　文多酒庄（Wendouree）位于南澳克莱尔谷（Clare Valley）产区，葡萄园的历史可追溯至1893年。该酒庄是澳洲最神秘的酒庄之一，不仅保持了高品质和低产量，而且没有邮箱和网站，也没有零售渠道，买酒只能通过进入邮寄名单的唯一方式，与美国纳帕的膜拜酒庄如出一辙。

　　新成员是来自贝思酒庄（Bests）的Best’s Great Western Thomson Family Shiraz，创立于1866年的贝思酒庄来自维多利亚州的格兰皮恩斯（Grampians）产区，拥有悠久的酿酒历史。这支酒主要由种植于1868年的葡萄藤酿造而成，2014年份酒曾以最高分（99分）的成绩获得了James Halliday年度葡萄酒的称号。不得不说，葡萄园的年龄、酿酒师的水准和葡萄酒风格的多样性也是如今市场开始越发关注的元素。

　　另一个有趣的现象是，虽然至尊级增多了一支酒款，但第七版的上榜酒款总数却下降了。

　　回顾发布于1990年的第一版兰顿分级，当时仅仅有34支酒上榜。随着版本的更新，直到第六版的139支酒，每次入榜的酒款数量都在递增。而第七版却只有136支酒入选，比上一版少了3支。这是不是意味着130上下将是兰顿分级将要保持的数量呢？

　　整体来看，兰顿第七版分级酒款数量下降主要是因为杰出级的剧烈“瘦身”，从原有的53款缩减到46款，使得该级别的竞争尤为激烈，包括钱伯斯酒庄（Chambers Rosewood）、玛杰拉酒庄（Majella）、酝思酒庄（Wynns Coonawarra）、禾富酒庄（Wolf Blass）在内的多家名庄酒款都被挤掉。

　　但这并不影响奔富和文多酒庄（Wendouree）这两个“超级”大牌，两家酒庄在上个版本上榜的4支酒款这次也都顺利保持了下来。翰斯科酒庄（Henschke）、露纹酒庄（Leeuwin）、御兰堡酒庄（Yalumba）、雅拉优伶酒庄（Yarra Yering）都有新的酒款晋升至该级别。

　　在136支入榜酒款中，红葡萄酒占117支，占85%。来自澳洲经典产区香气浓郁的设拉子（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）还是最受市场欢迎的酒款。维多利亚的黑皮诺（Pinot Noir）同样表现喜人，反映了该品种的受欢迎程度之高。

　　文 Daniela部分图片来源于网络© 知味葡萄酒杂志澳洲顶级葡萄酒榜单更新，最大的赢家竟然是？澳洲顶级葡萄酒榜单更新，最大的赢家竟然是？

　　————————————————————每日收到最新的美酒美食文章，每周二推荐超高性价比酒款，每月举办20+场品酒活动课程点击这里报名最新的品酒活动和课程欢迎加知味酱微信好友：zhiweijiang2018