国教科文组织（UNESCO）在世界文化遗产总部巴黎通过了《保护世界文化和自然遗产公约》，成立了世界遗产委员会（World Heritage Committee）。

　　被列入《世界遗产名录》的地方将受到全世界的关注和保护，并能产生可观的经济效益和社会效益，因此世界各国包括诸多葡萄酒产区都在积极申遗。目前，被列入世界文化遗产的葡萄酒产区主要有这些：

　　当然除了闪耀的光环，波尔多也实实在在地为广大消费者提供了数不胜数的顶级美酒。18 世纪便是波尔多的黄金时期，此后的 1855 年波尔多葡萄酒官方分级（Bordeaux Wine Official Classification of 1855）时至今日也有着不可撼动的地位和影响力。因此在 2007 年，波尔多被联合国教科文组织正式列入《世界遗产名录》。

　　勃艮第坐拥 1200 多块葡萄园，更有 33 块特级葡萄园（Grand Cru），不过此次列入世界文化遗产的仅有第戎市（Dijon）南部的夜丘（Cote de Nuits）和伯恩丘（Cote de Beaune）产区的葡萄园地块（terroirs）和风土气候（climats）（这两个地方有着勃艮第最好的风土）。

　　香槟产区是全球最知名的起泡酒产地，它同勃艮第一道于 2015 年正式列入《世界遗产名录》，其中包括奥维耶大修道院（Hautvilliers）、艾镇（Ay）和艾河畔马勒伊（Mareuil-sur-Ay）地区的葡萄园、圣尼卡斯山（Saint-Nicaise Hill）、香槟大道（the Avenue de Champagne）和夏布洛尔堡（Fort Chabrol）等地。

　　2014 年，皮埃蒙特被纳入《世界遗产名录》，其中包括巴罗洛 DOCG 产区的巴罗洛镇和卡斯蒂戈隆·法列多（Castiglione Falletto）、格林扎纳·卡佛（Grinzane Cavour）、拉梦罗村（La Morra）、梦馥迪·阿尔巴村（Monforte dAlba）、诺维罗（Novello）及塞拉伦加·阿尔巴（Serralunga dAlba）多个村庄；还有巴巴莱斯科法定 DOCG 产区内的巴巴莱斯科村和内华村（Neive）。

　　香（Muscat ofAlexandria）。另外，当地的潘泰莱里亚莫斯卡托（Moscato di Pantelleria）也是一款 DOC 级别葡萄酒。2014 年末，这里沿用了几个世纪的梯田矮蔓种植技术被联合国教科文组织纳入了《世界遗产名录》。