酒业科普100问 起泡酒怎么选 好喝又不贵！感觉北京的天一天比一天暖和起来，虽然温度还会再有几波起伏，但最近几天还是很想在这阳光照射的午后，来杯冰爽的起泡酒，让自己一天都清爽起来。

　　说到起泡酒，什么好喝，大多数都会想到香槟，刚入口很紧致，稍做停留以后，香气炸裂开来，复杂而芬芳，气泡一点也不示弱，真是愉快的体验，毕竟一分钱一分货，这样奢华的酒不会天天出现在餐桌上，那么大家日常喝点什么好呢？

　　推荐你尝试一下起泡酒，大家先要了解，只有在法国Champagne地区，使用传统法酿造的起泡酒，才能叫做香槟。也就是说，香槟绝对是使用传统法酿造的起泡酒老大般的存在，价格同样是......并且“香槟”也是受到法律保护的。那相应的，大家就可以选择同样使用传统法酿造的起泡酒(在香槟地区之外)微气泡，酒精度低，喝起了就像加了点酒精的汽水，价格还非常低廉，通常也就百八十就可以买得到，适合当作下午酒，配点甜品，晒晒太阳，快来和酒讯君感受微气泡的春天吧。