名宇注册-哪个旗下的葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒可以根据不同的标准分为不同的类型。例如可以根据颜色分为三种类型:红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,这是最常见的葡萄酒分类;也可以根据含糖量分为干型、半干型、半甜型和甜型四种。葡萄酒是一种古老的饮品,其生产流程大致可以分为葡萄采摘、压榨、发酵、陈酿和瓶装等几个阶段。
2022年全球葡萄酒产量258亿升,同比下降了1%,全球葡萄酒产量已连续四年稳定在260亿升左右。自2018年开始,全球葡萄酒消费量已经开始大幅下降,主要原因是中国的葡萄酒消费量下降。2022年全球葡萄酒消费量估算为232亿升,同比下降了1%。2022年,美国仍然是全球最大的葡萄酒消费国,消费量34亿升,同比增长了3%,恢复到了疫情前的水平。
近几年受国内经济增速放缓以及替代品强势挤压等各种因素影响,市场竞争十分激烈,国内葡萄酒消费量持续下滑,大量葡萄酒生产经营企业长期处于亏损边缘,甚至部分葡萄酒企业被市场淘汰。2022年中国葡萄酒行业的营业收入为91.9亿元,与上年同期相比下降2.9%;利润为3.4亿元,与上年同期相比下降9.9%。2022年中国葡萄酒表观消费量为54.8万千升,其中自有产量21.4万千升,自给率为39.1%,较上年提高了0.1个百分点。2016年至2022年国内市场表观消费量急速下降,从而也显著影响了全球葡萄酒消费的下滑。
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