聚星平台-聚星注册-聚星娱乐(中国)官方代理加盟平台半干葡萄酒是指含糖量在4.0g/L12.0g/L之间的葡萄酒，半干葡萄酒没有干葡萄酒酸涩，口感不如干葡萄酒。葡萄酒根据含糖量可分为干型、半干型、半甜型和甜型四种。

　　在发酵过程中，酵母会把酿酒原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳。如果发酵不完全，或者人为加入糖分，最终得到的红酒就会具有比较高的残留糖分。总的来说，成酒中没被酵母转化成酒精的糖分就是残留糖分。

　　半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为4g/L-12g/L。相对而言，半干型白葡萄酒比半干型红葡萄酒常见。虽然属于半干型，但这类葡萄酒有时候尝起来也会带有一些甜味，当然这也可能和浓郁的果香等相关。

　　半干葡萄酒：含糖大于干葡萄酒，在4.0g/L12.0g/L之间的葡萄酒。

　　半甜葡萄酒：含糖大于半干酒，在12.0g/L45g/L之间的葡萄酒。