傲世皇朝娱乐注册,在当前的酒类市场中,葡萄酒曾以其独特的风味和文化内涵占据着一席之地。然而,近年来国产葡萄酒企业却面临着重重困境,业绩下滑、库存积压、销售款难收回等问题接踵而至。本文将深入分析国产葡萄酒企业的业绩现状,探讨其面临的困境及原因,并试图寻找未来的突围之路。
从近期公布的 2024 年半年报来看,国产葡萄酒企业的业绩可谓一片惨淡。在 11 家主营葡萄酒业务的上市(含挂牌)公司中,10 家已披露中报业绩,仅 3 家保持盈利,7 家企业营收出现不同程度的下滑,行业集体承压。
张裕作为“国产葡萄酒一哥”,上半年营收 15.22 亿,占了近六成,但也出现了营收同比下降 22.6%、净利润同比下降 39.17%的惨状。
威龙股份虽营收同比增加 24.4%,净利润由亏转为盈利,但应收账款高达 1287 万元,还有价值 4.19 亿元的存货。皇台酒业的葡萄酒营收为 163.15 万元,同比下滑 25.75%,其葡萄酒库存量更是庞大,半成品库存需要约 44 年才能消化完,成品库存也是销售量的 4 倍多。
国产葡萄酒企业的利润分化更加明显。整体利润约为 2.08 亿左右,而张裕一家实现利润 2.21 亿,绝大多数企业都在亏损。尼雅、怡园等企业利润降幅分别为 180.39%、169.39%,亏损还在扩大。但威龙、王朝分别以 172.41%与 74.44%的利润增长,实现领跑,反映出部分企业通过降本增效、产品创新等措施,实现了业绩的边际改善。
受经济环境、消费习惯等多种因素影响,国内葡萄酒市场需求持续萎缩。国家统计局数据显示,2023 年我国规上葡萄酒企业产量累计值为 14.3 万千升,比 2012 年峰值 138.2 万千升下降近九成。葡萄酒过于强调高端、格调的消费培育,忽视了更广泛的家庭、自饮等消费场景,导致消费群体狭窄。
同时,红餐网数据显示,上海人均客单价在 500 元以上的餐饮店从 2700 多家减少到了 1400 多家,门店萎缩过半,而这些餐厅正是葡萄酒当初大肆宣扬的场景。
以皇台酒业为例,其葡萄酒销售量大幅下滑,而库存量却不断增长。葡萄酒半成品库存量庞大,按照当前的销售量水平来看,需要约 44 年才能消化完。葡萄酒成品的库存量也是销售量的 4 倍多,且由于存在适饮期,不像白酒那样越陈越值钱,特别是入门级葡萄酒,储存 3 - 5 年还可能变质,会更加难出售。库存积压不仅占用了企业大量的资金,还增加了企业的经营风险。
2024 年 3 月,中国终止对澳葡萄酒双反措施,从全产业链看,中国葡萄酒企业与主要葡萄酒国家的酒企不在一个起跑线上,这使得国内葡萄酒企的利润再次受到挤压。无论是国产葡萄酒还是进口葡萄酒,都面临着激烈的市场竞争。
在市场消费需求不足、其他优势酒种挤压等复杂背景下,基础薄弱的葡萄酒在近十年销量不断萎缩,不得不在夹缝中求生存。
葡萄酒消费场景培育从一开始路就走窄了,大肆聚焦宣传精英式、配餐式消费,忽视了更广泛的家庭、自饮等消费场景。与精英文化高度绑定,以致不少大众对葡萄酒的印象还停留在穿西装打领带等精英人群饮品上。而目前的大环境,尤其是年轻群体中,反精英才是主流。葡萄酒推广小圈子化,大师班、品鉴会等面向的多是从业者以及深度爱好者,很少真正直面大众。
国产葡萄酒企业应加强产品创新,推出更符合大众消费需求的产品。例如,开发适合家庭、自饮场景的中低端葡萄酒,注重口感的多样性和品质的稳定性。同时,创新营销策略,拓展消费场景,将葡萄酒与日常生活相结合,如野餐、聚会等。借鉴精酿和咖啡的推广方式,把展会做成集市化、接头化,真正面向大众,提高葡萄酒的普及度。
企业可以通过优化生产流程、降低生产成本、提高生产效率等方式实现降本增效。加强供应链管理,降低采购成本,提高库存周转率。同时,提升产品的竞争力,注重品牌建设和渠道拓展。威龙股份通过降本增效措施的实施,在有机葡萄酒市场的占有率进一步提升,为其未来发展奠定了基础。
王朝也通过中端葡萄酒销售的稳步增长以及白葡萄酒产品在新消费场景中的良好表现,实现了净利高增长。
张裕通过圈层营销、宴席推广、强化白兰地业务、运营好“小葡”等低度葡萄酒等举措,积极破局。同时,张裕的经销商网络展现出了强劲的扩张势头,企业护城河也进一步加固。国产葡萄酒企业应加强与经销商的合作,拓展销售渠道,提高产品的市场覆盖率。此外,还可以与电商平台、新零售渠道等合作,开拓线上市场,满足消费者多样化的购物需求。
面对市场需求的变化,国产葡萄酒企业应调整产业结构,优化产品布局。加大对中低端市场的投入,提高产品的性价比。同时,加强与旅游、文化等产业的融合,发展葡萄酒旅游、葡萄酒文化体验等项目,拓展产业发展空间。例如,建设葡萄酒庄园,开展葡萄酒品鉴、采摘等活动,吸引消费者参与,提高品牌知名度和美誉度。
国产葡萄酒企业目前面临着严峻的挑战,业绩下滑、库存积压、竞争压力加大等问题亟待解决。然而,困境之中也孕育着机遇。通过创新产品与营销策略、降本增效与提升竞争力、加强渠道拓展与合作、调整产业结构与发展方向等措施,国产葡萄酒企业有望实现突围,迎来新的发展机遇。
在未来的发展中,国产葡萄酒企业应紧密关注市场需求的变化,不断调整经营策略,加强技术创新和品牌建设,提高产品质量和服务水平,为消费者提供更多优质的葡萄酒产品,推动国产葡萄酒产业的持续健康发展。
