赤霞珠干红葡萄酒饮用方法非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤乳猪、烤羊肉、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配三杯鸡、东北炖肉、北京烤鸭，烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。佳饮用温度：十三到十六度。

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