
【葡萄酒】葡萄酒的家族成员(一) — 总分类篇
【葡萄酒】葡萄酒的家族成员(一) — 总分类篇?葡萄酒的家庭成员众多,因为葡萄酒的颜色、含糖量、酒体、傲世皇朝娱乐注册,形态、葡萄品种、陈年能力、酿造葡萄品种的多少、等级、酿造葡萄果实类型、地区等的不同,可以有不同的分类方法。
国际葡萄与葡萄酒组织(O.I.V)规定葡萄酒的定义:只能是破碎或者未破碎的新鲜葡萄果实或者葡萄汁完全或者部分酒精发酵后获得的饮料。其酒精度要求不能低于8.5%。但是,在一些特定地区,葡萄酒的最低总酒精度可以降低到7.0%。
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