皇马-皇马平台-「联盟认证注册」葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。那么，葡萄酒什么牌子好，葡萄酒品牌排行榜前十名，葡萄酒怎么选。

　　1、外观选择。优质高档的葡萄酒包装印刷精美、图案清晰，标签黏贴，内容全面，包括酒精含量必须高于8.5%，生产厂家名称和地址、生产日期、保质期、配料表、原汁量、净含量、产品类型等。外国知名品牌的葡萄酒甚至会有属于自己的“地理标签”，标注其生产区域、葡萄原料的最低含糖量、种植方式等等。

　　2、色泽。葡萄酒分为红、白、桃红葡萄酒三类。红葡萄酒酒色呈深红、鲜红或宝石红；白葡萄酒有浅黄色、禾杆黄、金黄或近似无色几种；桃红葡萄酒介于两者之间，桃红或浅玫瑰色。无论哪种，优良品质的葡萄酒也应该澄清、透明、有光泽。当今市面上还有出现较粘稠的葡萄酒，那是厂家配制中加入添加剂而非优品特征。

　　3、口感。葡萄酒按糖度划分可以分为干型、半干型、半甜型和天性。干葡萄酒感觉不出天威，微酸，有果香和酒香；半干葡萄酒微甜；半甜葡萄酒甘甜；甜葡萄酒浓甜、醇厚、和谐。

　　4、看酒标。酒标上有：（1）葡萄品种；（2）葡萄酒名称；（3）收成年份；（4）等级；（5）产区；（6）装瓶者；（7）酒厂名；（8）产酒国名。

　　5、看品牌。品牌都是靠口碑相传，以品质取胜的。所以，大品牌的进口红酒肯定会比较好。国外的品牌红酒比较多。所以在选择高档礼品的时候，选择大品牌还是比较可靠，而且显得高贵。如果是送礼，选购红酒可以倾向于品牌红酒。

　　6、购酒渠道。如果只是购买一两支，可以去酒庄或超市购买，现在网上淘也是非常不错。如果是量大，可以到酒行或是专业红酒批发公司，他们的价格便宜、信誉度高、比较专业、服务好，是个不错的选择。

　　许多著名品种酿出来的酒都有典型的特点，例如西拉（Syrah）葡萄酒大多有着非常深邃的颜色，酒体饱满，单宁结实，带有充沛的莓果、香料、巧克力和胡椒等风味。选酒时可以依据酒款所使用的品种来推断一款酒是否合自己的口味。不过，这也需要你花时间去学习和记忆酿酒葡萄品种的知识。

　　然而，依据品种选葡萄酒时还需注意的一点是，红葡萄酒无疑是用红葡萄品种酿造的，然而呈现白色外观的葡萄酒可就不一定是用白葡萄品种生产的了。例如，最著名的起泡酒香槟（Champagne）便是采用黑皮诺（Pinot Noir，红色品种）、莫尼耶皮诺（Pinot Meunier，红色品种）和霞多丽（Chardonnay，白色品种）3种葡萄中的一种或几种酿造，其中，黑中白（Blanc de Noirs）香槟甚至完全不使用霞多丽，只用红葡萄酿造。

　　混酿红葡萄酒，顾名思义，即使用两种或两种以上的葡萄品种共同酿造的葡萄酒，其目的一般在于让不同品种间优势互补，达到单一品种无法达到的品质。最著名的混酿类型当属波尔多混酿（Bordeaux Blend），此类酒一般使用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）酿造，有时也加入小比例的味而多（Petit Verdot）、马尔贝克（Malbec）或佳美娜（Carmenere）。赤霞珠比例较高的波尔多葡萄酒一般单宁更充沛，架构更坚实，含有更深邃的浆果风味，而梅洛比例较高的葡萄酒口感更加柔和，水果风味也较多汁。除波尔多混酿外，法国罗讷河谷（Rhone Valley）的歌海娜（Grenache）和西拉、西班牙里奥哈（Rioja）的丹魄（Tempranillo）和歌海娜以及澳大利亚的“GSM”——歌海娜、西拉和慕合怀特（Mourvedre）也是十分经典的混酿，值得红葡萄酒爱好者去发掘和熟悉。