科技资讯：葡萄酒资讯网（）2023年1月5日，对于长城葡萄酒而言是个意义重大的日子。由中国长城葡萄酒有限公司自主承担的科研项目《沙城产区龙眼葡萄栽培及酿造关键技术创新与应用…

　　错误标识葡萄酒的年份和产地是葡萄酒行业中常见的欺诈行为。如何准确鉴别葡萄酒的年份与产地？西北农林科技大学葡萄酒学院袁春龙教授团队研究的葡萄酒代谢物差异分析法，为该问题的解决提供了一个新的、更为行之有效的答案，其准确率超过84%，相关研究成果近日刊发在《国际食品研究》上。年份葡萄酒与产地葡萄酒是当前葡萄酒…

　　第一个评论那位仁兄，当时的情况是国内读这个的很少，很缺信息和相关学习资料，对考试都不了解。所以沈嘉老师这批四级考生毕业后的无私分享，才能让后来的人更加顺利的通过。希望你不了解背景的情况下，善良一些哦~~~

　　中国的葡萄酒硕士考一个WSET Diploma文凭，还考得那么挣扎，多次补考，不嫌丢人还好意思到处宣传。